Подобно на хората, животните се нуждаят от разнообразни храни и хранителни вещества за балансирана диета.Храни като плодове и зеленчуци осигуряват важни хранителни вещества, включително мазнини, въглехидрати и фибри, и са богати на витамини и минерали.Плодовете и зеленчуците осигуряват здравословен хранителен баланс в диетата на домашния любимец, а някои плодове или зеленчуци могат да заменят алергенните компоненти или да подобрят общата усвояемост на формулата и да намалят почистването на изпражненията.
1. Хранителната стойност на плодовете и зеленчуците
Плодовете и зеленчуците са познати съставки в живота.Родителите на домашни любимци знаят, че трябва да ядат повече и се доверяват на своите космати приятели да направят същото.Изследванията върху плодовете и зеленчуците показват, че са правилни.Изследователските статии за редовната консумация на плодове и зеленчуци са насочени главно към някои хронични заболявания, като рак, сърдечно-съдови заболявания, инсулт, болест на Алцхаймер, катаракта и някои свързани със стареенето рискове от функционална деградация и т.н. За тези хронични заболявания превенцията често е повече ефективни от лечението и много резултати от епидемиологични изследвания също отразяват това.В развитите страни като Съединените щати сърдечните заболявания, ракът и инсултът са трите водещи причини за смърт и се смята, че една трета от смъртните случаи от рак в Съединените щати могат да бъдат избегнати чрез правилно коригиране на диетата.Това благоприятно доказателство сочи към проблем, че промените в диетата, като например увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, могат значително да намалят риска от хронични заболявания.По-специално, добавянето на цитрусови плодове, богати на каротин плодове и зеленчуци и кръстоцветни зеленчуци към диетата е от голяма полза за намаляване на риска от рак.
2. Хранителната стойност на плодовете и зеленчуците в храната за домашни любимци
Плодовите фибри са важен източник на разтворими и неразтворими фибри във формулировките на храна за домашни любимци поради добрите си ферментационни свойства за насърчаване на здравето на червата на домашните любимци, когато ползите от чревната ферментация са постигнати без компрометиране на смилаемостта на хранителните вещества, качеството на изпражненията или вкуса, можете да постигнете ефективен доза плодови фибри.Това изисква оценка на съотношението на неразтворими фибри към разтворими фибри в крайния продукт.Освен че осигуряват фибри, плодовете и зеленчуците са източник на антиоксиданти, включително флавоноиди, полифеноли, каротеноиди и витамини С и Е. Антиоксидантите забавят окислителното увреждане на клетките, като улавят свободните радикали, които са нестабилни молекули, произвеждани от тялото.Видовете антиоксиданти и техните функции варират в зависимост от растителните видове.Антоцианините, открити в боровинките и ягодите, например, могат да преминат кръвно-мозъчната бариера и да влязат в кората и хипокампуса, засягайки когнитивните функции.Боровинките са богати на антоцианини, които имат функционални антиоксидантни свойства, които могат да поддържат когнитивното здраве на домашните любимци.Освен това науката за ефикасността на растителните съставки в храната за домашни любимци все още се развива.
3. Функционално приложение на плодовете и зеленчуците в храната за домашни любимци
① Като висококачествена съставка в храната за домашни любимци
Според доклада на Mintel „За храна за домашни любимци: Включително въздействието на COVID-19, 75% от хората вярват, че си струва да плащат повече за първокласна храна за домашни любимци“.Съставките от плодове и зеленчуци не само изглеждат добре на етикетите или опаковките на храните за домашни любимци, но също така са индикатор за избора на храна от собственика на домашния любимец, което показва, че продуктът е полезен за здравето и благополучието на домашния любимец.Често основните плодове и зеленчуци, консумирани в човешката диета, се използват и във формулировки за храна за домашни любимци и този списък включва сладки картофи, картофи, моркови, боровинки и червени боровинки, наред с други.Най-икономично е да се добавят сушени плодове и зеленчуци на прах, на прах или на люспи към зърна.За консервирани, охладени и замразени храни за домашни любимци често се предпочитат полусушени, пресни или отделни бързо замразени съставки.Доказано е, че картофите и сладките картофи са силно смилаеми, което ги прави отлично решение за формули за „чувствително храносмилане“, ценени от собствениците на малки кучета.Все повече и повече марки се опитват да спрат използването на синтетични витамини и минерали и да добавят повече естествени микроелементи чрез добавяне на плодове и зеленчуци.Има и тенденция за премахване на пълнители на базата на въглехидрати, които осигуряват калории без хранителни вещества.В допълнение, плодовият прах осигурява редица предимства за формулировки за храна за домашни любимци.Това не само включва подобряване на вкуса, но и прахът помага за овлажняване, контролиране на водната активност, увеличаване на добива, намаляване на мазнините, инхибиране на микробния растеж и осигуряване на антиоксиданти.Плодовете и зеленчуците на прах обикновено се произвеждат чрез барабанно сушене или сушене чрез замразяване.Те могат да включват носител за запазване на хранителната стойност на съставките и подобряване на лекотата на използване и съхранение.
2. Подобрете храненето с храна за домашни любимци
Страховете на родителите на домашни любимци, че храненето на техните домашни любимци с едни и същи неща ден след ден ще навреди на здравето на техните домашни любимци, е част от причината пазарът на диетични съставки и смесени храни да набира сила.Нова категория, набираща скорост в пространството за храна за домашни любимци, са диетичните съставки и миксове, които предлагат човечност, персонализиране и разнообразие.Но по-важното е, че можете да се справите със здравето и благополучието.Точно както все повече хора осъзнават, че диетата им може да повлияе на цялостното им здраве, това пробуждане се отнася и за техните космати приятели.Доброто хранене на домашни любимци може да помогне за поддържането на домашни любимци здрави и щастливи и да избегне скъпите ветеринарни сметки.Съставките и смесите за храна са чудесни средства за доставка на съставки като плодове и зеленчуци, осигуряване на храносмилателно здраве, здраве на козината, здраве на ставите, облекчаване на стреса, когнитивно здраве и др.Различни комбинации от пюрета, зеленчуци и зърнени храни с цел максимизиране на хранителното съдържание, като горски плодове, круши, овес и органични смеси от плодове и зеленчуци, които са богати на хранителни вещества – антиоксиданти, витамини, минерали, фибри – и атрактивни съставки на етикета за подобряване на хранителното разнообразие на храната за домашни любимци.
3. Увеличете цвета на храната за домашни любимци
Съществува ясна връзка между предпочитанията за храна на потребителите и избора на храна за домашни любимци.Не всички естествени цветове са еднакви.Точно като човешката храна, формулаторите на храна за домашни любимци и лакомства все повече избират цветове от плодове и зеленчуци и правят такива претенции върху опаковките на продуктите.Често срещани източници на цвят са черни и оранжеви моркови, червен пипер (червен пипер), моркови и червено цвекло, а други оцветители на растителна основа включват анато и куркума.Но някои естествени цветове са склонни да бъдат чувствителни към топлина, срязване и натиск.Следователно те трябва да бъдат добавени към производствения процес в точното време за най-добри резултати.Излагането на кислород може също да повлияе на нюанса на някои естествени пигменти и колкото повече въздух се добавя към производствения процес, толкова по-светъл ще бъде крайният нюанс.Покриването на хапчета и закуски с мазнини и масла също може да повлияе на цвета.Влажната храна за домашни любимци се приготвя чрез смесване на съставките на рецептата и готвене директно в кутия, тава или торба.Цвят може да се добави на всяка стъпка преди пълнене.Основната стъпка на нагряване – дестилацията – винаги ще се извършва след добавяне на цвят, така че се препоръчват топлоустойчиви цветове.Но използването на цвят всъщност увеличава цената на формулата и тъй като основно се добавя, за да се хареса на родителите на домашни любимци, визуалното сензорно тестване е разумна инвестиция.
Време за публикуване: 24 март 2022 г